Roka
Açıklama;
+ Geniş yapraklıdır ve yapraklarının rengi koyu yeşildir.
+ Tek yıllık bir çeşit olup çabuk tohuma kalkmaz.
+ Albenisi çok yüksek olduğundan dolayı mutfakların vazgeçilmezidir.
+ Ortalama olgunlaşma süresi 30-32 gün olup ilkbahar ve sonbahar aylarında ekimi tavsiye edilir.
+ Ekim derinliği0,5-1 cm.
+ Ekim şekli Serpme.
+ Tahmini çimlenme süresi  7-10 gün.